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---------- 產區小故事 ----------

 

「花神」不是指莊園,那到底是什麼呢?

花神是產於瓜地馬拉安堤瓜這個得天獨厚的地區,

屬於瓜地馬拉八大產區中最有名的產區,海拔高

獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓咖啡豆具獨特產區風味。

獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味

讓花香與水果甜香交織

出個性十足卻又完美和諧。

 

---------- 烘焙調性 ----------

 

產地:瓜地馬拉 安地瓜

烘焙度:中烘焙

處理法 : 水洗法

調性:木質調性

香氣 : ★ ★ ★ ★ ★

濃醇度 : ★ ★ ★ ★ ☆

苦味 : ★ ★ ★ ☆ ☆

酸味 : ★ ★ ★ ☆ ☆

參考風味 : 巧克力、柑橘、瓜果

 

保存方式:🆘避免高溫多溼處,拆封後請盡快使用

黃金賞味期限:3個月

保存期限:一年

包 裝:單向排氣閥鋁箔袋封裝

瓜地馬拉-安地瓜-花神

NT$400價格

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