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巴西 - 喜拉朵

Brasil Cerrado

​$450 / 454g

---------- 產區小故事 ----------

 

巴西為咖啡生產第一大國,提供世界上將近45%的咖啡生豆。

喜拉朵咖啡產區位於乾濕季分明與較為冷涼的氣候,

令咖啡果實成熟時間趨於一致,

使喜拉朵產區得以在巴西眾多產區中獨樹一幟。

優質喜拉朵咖啡蘊藏著堅果香氣,

酸度低,香氣適中,入口溫和滑順。

 

---------- 烘焙調性 ----------

 

產地 : 巴西 喜拉朵

烘焙度 : 中烘焙

處理法 : 日曬法

調性 : 花香調性

香氣 : ★ ★ ★ ☆ ☆

濃醇度 : ★ ★ ☆ ☆ ☆

苦味 : ★ ★ ☆ ☆ ☆

酸味 : ★ ★ ☆ ☆ ☆

參考風味 : 瓜果、柑橘、野莓

 

保存方式:🆘避免高溫多溼處,拆封後請盡快使用

賞味期限:3個月

保存期限:一年

包 裝:單向排氣閥鋁箔袋封裝

Mon - Fri: 07:30am - 6pm

Sat、Sunday: 10am - 6pm

16.67cafe logo

​台北市中正區襄陽路13-4號

02-2388-7147

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